Se establece el reglamento técnico que define los contenidos máximos de sodio de los alimentos procesados priorizados

Ministerio De Salud Y Protección Social. Resolución Número 2013 de 09 de noviembre 9 de 2020 (Diario Oficial 51.493, 09 de Noviembre de 2020)

Mediante la Resolución 2013 de 2020, el Ministerio de Salud y Protección Social expidió un reglamento técnico con el objeto de definir los contenidos máximos de sodio de alimentos procesados priorizados en el marco de la Estrategia Nacional de Reducción del Consumo de Sodio, con el fin de contribuir a la reducción de la hipertensión arterial y de las enfermedades no transmisibles asociadas a esta, con el objetivo legítimo de proteger la salud de la población.

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